Morni 莫尼早餐｜台中西屯

位於台中西屯路上永安國小對面的 Morni 莫尼早餐，是相當熱門的連鎖早午餐，Willis 去過幾間不同的 Morni 莫尼早餐分店，在熱門時段幾乎每間都一位難求，想要在店裡輕鬆享用早餐，可是要碰運氣的。

除了內用以外，Morni 莫尼早餐外帶和外送的訂單也不少，Willis 在外面取景時看到許多 Uber Eats 和 Foodpanda 的外送員來來去去，如果廚房內的工作人手不足的話，很容易就爆單造成客人等太久。

不過還好，從我們點完餐到餐點送到桌上，等待時間大約是 10 ~ 15 分鐘，Morni 莫尼早餐還是有足夠的人手可以消化如此多的訂單。

Morni 莫尼早餐標榜飲品皆使用特級砂糖、蔗糖，餐點部分選用橄欖油來烹飪食材，並使用零反式脂肪的奶精，幫助消費者吃得健康安心。

櫃台前有擺放一塊立牌，是 Morni 莫尼早餐賣最好的餐點 Top 8 排行，若初次來店不知道要選什麼來吃，可以先參考板子上的餐點來幫助選擇。

Morni 莫尼早餐西屯店內部的裝潢主題以淺色系為主，灰白色的牆面搭配白色的天花板，使得室內得以營造較明亮的用餐氣氛。

用餐區面積不大，大概有 12 組桌椅和一個小吧檯區，約可容納 28 名客人，座位數不多，來客數最多的熱門時段大約是 10 點至 11 點之間，建議 9 點左右、或超過 11 點過後來用餐才不用花太多時間在候位。

走道右邊有個工業風架子，上方擺放著餐具、衛生紙與佐料，下方是餐具與資源回收區，Morni 莫尼早餐是採自助式，所以用完餐點需要自行將垃圾集中到這裡處理。

Morni 莫尼早餐菜單

Morni 莫尼早餐的餐點品項非常豐富，除了平常早餐店常見的以外，還有巷口抖抖麵、鍋燒黑意麵或讚岐烏龍、和風咖哩、泰式打拋飯、丼飯、義大利麵與涼麵。

用餐體驗

套餐：原味炒麵 + 蛋 + 肉 + 飲料 NT. 70
炒麵是台中人的早餐選擇之一，Willis 很多外縣市的朋友都無法理解。
Morni 莫尼早餐的炒麵是寬麵條，麵條因較厚些所以富有彈性和嚼勁，麵條有吸收湯汁入味；外加荷包蛋，還有 3 ~ 4 片豬肉片，個人覺得口味偏向清淡，整體還不錯。
飲料是附一杯紅茶或綠茶，若要選擇其他飲品需要額外補價差。

4oz 起士牛堡 NT. 85
漢堡夾層中的配料有生菜、起士與厚度還算厚的牛肉，這塊牛肉大概就佔了 6 成的售價了；吃起來的味道與口感不會像一般早餐店那般油膩、油耗味很重，不過牛肉的部分是小碎塊所組成的，這部分就看個人能不能接受了。

Morni 雞塊 NT. 30
Willis 到早餐店必點的品項之一，就是雞塊了，一份 Morni 雞塊有 5 塊。
Morni 的雞塊肉質較偏向摩斯漢堡的雞塊類型，屬於較鬆軟的口感，沒有油耗味與炸得太乾等問題，還算不錯，不過不是 Willis 喜歡的類型。

Morni 紅茶、冷泡綠茶 NT. 20
Morni 莫尼早餐的飲料還不錯，茶喝起來順口，不會有煮太久或泡太久會出現的澀味，不過飲料的甜度固定無法調整，這點需要留意一下。

兩個人吃一份漢堡、一份炒麵加肉與蛋、一份雞塊與兩杯飲料，共 205 元，平均一個人的平均消費是 102 元。

Morni 莫尼早餐的店內用餐氣氛良好，餐點用料新鮮、口味鹹度適中，餐點不會太油或有油耗味，呼應官網上的訴求：讓消費者吃得健康安心，因此 Morni 莫尼早餐的價格與其他早午餐相比稍微高一些，為了吃得更健康，多個 5 ~ 10 元是值得的。