今年父親節聚餐 Frieda 選了三間高雄評比不錯的餐廳,有新加坡料理 / 港式料理 / 義式料理,這次雀屏中選的是港式料理!! 蒸鮮腸粉|港式飲茶 – 高雄澄清店 (總店 ),因為沒有搭配的停車場,我們特別提早出發,臨路兩旁有公有停車格可供停車。
六、日上午 9:00 ~ 11:00 有供應早茶,門口供茶和坐椅,讓候位的客人可以休息一下。
店內裝潢
進門右手邊是結帳區 ; 左手邊是半開放式備餐區,手工港點現點現蒸,進出入口時都會看到店員們忙碌的身影。
座位有半圓連坐的大圓桌主,我們有 6 大 3 小,剛好可以坐一桌,半圓剛好也間隔出桌與桌的隱私。另外也有方桌給 2 ~ 3 人數聚餐,店內座位多又寬敞。內部裝潢以黑色為深色基底,搭配紅、黃色、藍白相間的瓷器品,和大紅色燈罩的燈具,頗具中國風格。
自行調配的醬料區,也提供了檸檬水。
手作港式點心價格很親民,小點58元、中點78元、大點96元、特點128元,一份3個,另外有些會特別標示個數多寡。單價不高,可以吃到很多樣餐點。
點菜單
特別把 Top 10 列在另一份附圖的菜單
餐點
菜還沒上齊就滿桌了
臘味煲仔飯 160 元
臘肉和香腸的醬汁伴隨烹飪過程中融入米飯中,十分入味。
干貝荷香珍珠雞 96 元
荷葉包覆糯米飯,內餡包著干貝和雞肉,炊蒸後炊蒸後淡淡的葉香跟糯米飯 mix 在一起。
海皇廣東炒麵 220 元
酥脆的麵體融入勾芡的鮮蝦、袖珍菇、紅蘿蔔、青江菜配料,很是入味,頗受好評。
重慶水煮牛 320 元
平常很少吃辣的我們,點了蒸鮮招牌四川菜 – 重慶水煮牛,以花椒、紅袍等辛香料搭配傳統四川調味水煮,牛肉和高麗菜、寬冬粉都很入味,微微麻辣感,蠻適合來碗白飯。
鮮蝦腸粉 128 元 / 蜜汁叉燒腸粉 96 元 / 肥牛腸粉 128 元
腸粉嘗鮮,最喜歡鮮蝦腸粉,蝦子份量十足,脆甜搭配現淋醬汁鹹中帶甜。
蠔汁鳳爪 58 元
鳳爪軟嫩,入口即化。
江南炸子雞 380 元 (半隻)
皮薄肉嫩,脆皮鎖住飽滿肉汁。
季節時蔬 豆乳空心菜 120 元 / 蠔油芥蘭 150 元
老皮嫩肉燒 160 元
這道菜因為洋蔥當基底,老皮豆腐內部口感滑嫩微甜,也是小朋友的最愛之一。
當季海時魚 288 元
愛吃魚一族,點了清蒸魚,新鮮魚肉沒讓人失望。
鬆軟叉燒包 78 元
小朋友的最愛,吃完一直喊還要、還要…..大人都不夠吃了~
有機鹹檸檬氣泡飲 88 元
點餐時注意到這杯很特別的冷飲名字,讓我忍不住內心的好奇點了它。微酸和鹹鹹的口感混合在氣泡引裡,意外的蠻搭的,喝的時候聯想到酸梅讓舌尖出現的口感。
總結用餐心得
6 大 3 小花費總共是 2825元,裡面包含一成服務費。食材鮮鮮,價格並不貴。
後來我們還打包了黃金流沙包回家享用,如果可以在炊蒸後食用口感會更好,沒有現吃有點可惜,因為我們很捧場地嗑完了整桌菜,已經裝不下招牌黃金流沙包了。
店內用餐服務好、上菜速度快、料理價格平價,真的蠻推薦家庭式聚餐,建議提早訂位,才不會候位太久。
唯一的缺點是停車位問題,蒸鮮腸粉沒有自己的停車場,所以用餐的人需要花時間在周圍找停車格,接近用餐時間時會找更久。
店家資訊
店家連結 : 蒸鮮腸粉
【澄清。總店】
電話 : 07-7777-286
地址 : 高雄市三民區青年路二段529號(近正修大學)
【裕誠 。小聚】
電話 : 07-5588-002
地址 : 高雄市左營區裕誠路322號(近漢神巨蛋)