前幾天跟 Frieda 回醫院產檢照超音波，檢測結果胎兒的體重偏輕，大概比正常值慢了一週的成長進度，醫生特別交代 Frieda 要多吃一點，補充營養幫助胎兒成長。
Willis 的爸媽聽聞後便要求找尋附近的餐廳，讓 Frieda 好好吃一頓，他們也一同前來當作難得的家庭聚會。於是 Willis 就找了這間老少咸宜、也適合孕婦的宇良食健康鍋物台中中科國安店。
環境設施
走進店內，映入眼簾的就是櫃台與牆壁上發亮的宇良食字樣，櫃台右側上有擺放肉品來源的立牌，標註著宇良食使用的是美國牛肉。
店內用餐空間還算蠻寬敞的，目測約可容納 76 人同時用餐，四人用餐區和鄰位之間有塊立板做區隔，提供客人一些用餐隱私。右側座位旁有整排的大片落地窗，擁有良好的採光與視野景觀。
店內裏頭還有提供吧檯用餐區，牆壁上有 9 隻招財貓招呼客人用餐，不過吧檯區就只能面對牆壁的招財貓，或者是面對停車場的窗戶，沒有較佳的視野景觀。
佐料吧檯放置在用餐區的中央位置，吧檯兩側皆可取用醬料，醬料碟和兒童餐具置於佐料檯下方櫃子中。
店內的柱子與牆壁上隨處可見黃色的招財貓在招手，不知道是店主的喜好，還是有其他原因，但只要東西好吃價格合理，消費者就會自動掏錢出來囉。
宇良食菜單
單人套餐價格約 NT. 278 ~ 688，雙人套餐價格約 NT. 798 ~ 1388，三人套餐價格約 NT. 1599 ~ 1999，所有餐點需收 10% 服務費，尖峰時間用餐限制為 90 分鐘。
點餐方式為：選擇套餐 → 選擇湯底 → 選擇副食
以下菜單點即可放大。
用餐體驗
剛開始就坐時，服務人員就會先遞上一杯紅茶，個人覺得紅茶口感稍微偏澀一些，但搭配後續用餐時可去油解膩，還算是可接受，所以應該是不需要另外再點其他飲品。
用餐當天 4 個人點了干貝雙人套餐與鮮魚雙人套餐各 1 份，原本以為雙人套餐只能點 1 種湯底，結果是每個人都能點自己所想要的湯底與副餐，真是太棒了。
下圖左邊的是石頭鍋，以雞湯搭配洋蔥燉煮，雖然湯頭口味較香但也比較油一點；右邊的湯底是昆布，以海帶與柴魚熬煮而成，口味較清淡不油膩。
每個人都有一份蔬菜盤，種類相當豐富，有高麗菜、龍鬚菜、秀珍菇、蛤蠣、玉米、金針菇、南瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、小黃瓜、番茄、魚板、木耳、豆腐與火鍋料。
牡蠣新鮮飽滿又大顆，放入口中咬下爆漿的感覺令人滿足。
肉盤的造型相當浮誇，是以雙層式的提籃做擺放，好處是佔地面積較小，像我們吃得比較慢，桌面很快就擺滿了待煮食材，上層是雪花牛、下層是梅花豬。
干貝雙人套餐特有的海鮮盤，有 8 顆日本生食級干貝、2 尾天使紅蝦、淡菜、鮑魚扇貝、蛤蠣、青衣魚和鯛魚片。
鮮魚雙人套餐的海鮮盤，有青衣魚、鯛魚片、蛤蠣、2 尾草蝦、淡菜與魷魚。
其中一項副食點的是地瓜飯，原本以為是小塊的地瓜混在飯中，結果是白飯上擺了三大塊的地瓜，地瓜吃起來的口感相當鬆軟，白飯的表現則較為一般。
最後是飯後甜點紫米紅豆湯，雖然看起來小小一碗，但對已經吃到很撐的我們來說反而剛剛好，紫米紅豆湯甜度適中，紫米和紅豆的料也蠻多的。
宇良食健康鍋物整體的用餐體驗相當不錯，用餐環境與氣氛佳，食材新鮮且種類豐富，提供的份量也很多，讓 Willis 的爸媽也感到很滿意，四個人幾乎是抱著肚子心滿意足走出宇良食的。
當天 4 個人共點了 2 份雙人套餐，含 10% 服務費一共消費 1975 元，平均每人 493 元。
最後來一張桌上擺滿食材，大家吃得手忙腳亂的照片。
宇良食健康鍋物｜中科國安
地址：40763 台中市西屯區國安一路 168 號
電話：04-2462-1222
營業時間：11:00 ~ 22:30
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